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11.08.17 赤蕎麦
近所で栽培している赤そばです。
驚く事に 種を蒔いてから約4週間で花が咲き初めたそうです。9月の初めには
赤そばの花で一面見事な風景になりそうです。
もともと収穫量が少なく、めずらしい赤蕎麦は作付しているところがあまり
無いのですが、花が咲くとその美しさに見物客も多く、イベントを開催するほど。
赤そばを作付している「観光農園 アグリの里おいらせ」では蜂蜜の販売も
予定しているそうです。
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